|
|
Spaghetti Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Spaghetti, pakje diepvriesspinazie, 400 gr rundergehakt, 2 tenen knoflook, 1 uitje, Italiaanse kruiden, 1 ei, 1 tomaat, nootmuskaat, mosterd
Voorbereiding:
Gehakt aanmaken met het ei, alle kruiden, de knoflook en wat paneermeel. Maak er kleine gehaktballetjes van. Zet tot gebruik in de koelkast.
Snipper de ui. Snijd de tomaat in kleine stukjes. Zet water op voor de spaghetti.
Bereidingswijze:
Verhit wat olie in een pan en braad hierin de gehaktballetjes. Fruit in een andere pan de ui en doe de spinazie hierbij. Kruid de spinazie met nootmuskaat en wat mosterd. Voeg de tomaat toe. Kook de spaghetti beetgaar en giet af.
|
|
|